Myrtille bleue à l’extérieur mais verte à l’intérieur : Pourquoi et Quelle variété ?
C’est une déception fréquente chez les jardiniers amateurs et les gourmands. Vous achetez un plant de myrtillier en jardinerie, vous le cultivez avec amour dans de la terre de bruyère, et vient enfin le moment tant attendu de la récolte. Les baies sont magnifiques, grosses et d’un bleu profond. Mais au moment de la dégustation, […]
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